白灼虾

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  1.虾去虾线去须洗净备用，姜切条，葱分别切成葱段和葱花，蒜切末备用
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  2.锅中倒入适量清水烧开后放入油、葱段、姜，
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  3.再放入虾煮熟，大约2-3分钟
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  4.取出摆盘
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  5.把蒜末、葱花放入调味碟中，倒入适量的味极鲜酱油拌匀即可