下载APP
打开APP，查看视频做法>>

红薯五香芝麻烤饼

5.1万点赞 · 1547收藏

独家 · 7.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.9万

打开APP收藏菜谱

现在是吃红薯的季节，红薯含人体所需微量元素，提高免疫力，红薯搭配面粉做出的美食特别喜欢，今天做了红薯芝麻烤饼特别香酥，喜欢的可以试试吧。

作者: 心素如简平凡的世界

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.和面加入适量奶油皮揉均匀
  • 点击查看大图
    7.盖保鲜膜发至两倍多
  • 点击查看大图
    8.发好的面
  • 点击查看大图
    9.锅里放少许油放入适量面粉，盐，五香粉做点油酥备用
  • 点击查看大图
    10.油酥做好放碗里
  • 点击查看大图
    11.把发好的面放案板排气，揉好面团醒面
  • 点击查看大图
    12.把醒好的面擀成四方薄薄的面皮抹上油酥
  • 点击查看大图
    13.折叠
  • 点击查看大图
    14.再折叠
  • 点击查看大图
    15.上下再折叠2次
  • 点击查看大图
    16.折叠3次后擀成方方薄薄的面皮
  • 点击查看大图
    17.中间切开，竖着切条
  • 点击查看大图
    18.在上面刷一层蛋液撒上芝麻
  • 点击查看大图
    19.烤盘刷油把做成型的摆盘
  • 点击查看大图
    20.入烤箱上下火200度烤20分钟
  • 点击查看大图
    21.烤好的红薯五香芝麻烤饼晾凉装盘，很香酥诱人

    • 小贴士

    红薯一定要蒸透，抓均匀，醒面一定要时间长一些，烤箱的温度要看自己的，每个烤箱的温度是不一样的这里仅供参考

打开APP收藏菜谱
点击展开全部21个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活