小猫咪面包

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  1.准备所需食材。
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  2.将除黄油外的所有食材揉成光滑面团。
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  3.加入室温融化的黄油揉至扩展阶段，能拉出薄膜。放温暖处发酵2倍大。用手戳个洞，不回缩。
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  4.发酵好的面团充分排气后，分别做出猫的身子（取大点面团搓成椭圆形）、头（小点面团搓圆）、耳朵、尾巴。
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  5.把各部位按好，盖上保鲜膜进行二次发酵。