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菠萝咕噜肉

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独家 · 2.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名28.0万

第一次做,酸酸甜甜的挺下饭

作者: 韶仪桑7ECa

小技巧

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    6.不粘锅热油,将肉一块一块放进去小火炸直微黄捞出!不要炸过了,要炸第二次
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    7.这是炸第一次的肉块
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    8.第二次大火炸一分钟左右捞出沥干油
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    9.取两个碗分别加入清水,一个加入生抽,番茄沙司,一个加入淀粉
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    10.不需要油,将调料烧开然后加淀粉水
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    11.开了之后将沥干油的肉块加入翻炒
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    12.之后再加入菠萝继续翻炒一会,出锅前加少许醋!(也可不加)
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    13.这就出锅待消灭了
  • 小贴士

    1、可以加入红,青甜椒,颜色会更好看!我忘了买就没加
    2、淀粉水不要调的太浓,汤汁太浓稠反而不好吃

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