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南瓜发糕

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儿子特别特别喜欢吃南瓜，所以经常做南瓜的食物给他吃

作者: 静夜思_

用料

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小技巧

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    6.再加入面粉搅拌均匀
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    7.需要加的都加好了，像这样干一些就好，千万不能太稀
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    8.表面抹平放着发酵到两倍大
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    9.已经发酵好了
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    10.用铲子搅拌几下排气
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    11.6寸蛋糕模刷上薄薄的一层油防沾
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    12.倒入模具中，表面抹平，再醒20分钟
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    13.醒好后在表面撒些芝麻，上锅大火蒸30分钟，（蒸的过程中不能揭开锅盖）关火后再焖3分钟就可以拿出来了
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    14.放凉后再去模
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    15.倒扣在案板上
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    16.切成小块
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    17.是不是很漂亮
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    18.再来张特写
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    19.被我吃了一块，还剩七块摆成这个形状，乍一看像五角星，呵呵，六角星，放学带去学校接孩子

    • 小贴士

    1.如果南瓜蒸出来很稀，牛奶可以再少放或不放
    2.每种面粉的吸水量不一样，牛奶多少自己把握好
    3.发糕表面可以放葡萄干，或者红枣，我家的都用完了，所以放的熟芝麻

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