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土豆猪肉

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作者: 麦子的耳朵

小技巧

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    6.炸出猪油之后,放入拌好的瘦肉,翻炒。可以少放一点热水,以防粘锅。
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    7.放入土豆,红干椒,加入适量的水。
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    8.盖上锅盖大火闷2分钟之后,放入盐,调料,和少量白糖。
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    9.水快烧干的时候,再翻炒几下,就完成了。
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    10.出锅装盘。
  • 小贴士

    在荤菜里放一点白糖有提鲜的作用

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