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皮蛋拌豆腐

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皮蛋拌豆腐是很受欢迎的一道家常菜。

作者: 凝露冰心

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    6.捞起备用沥干
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    7.皮蛋切小块放在煮好的豆腐上面
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    8.把切好的香菜撒在皮蛋上面备用
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    9.净锅放适量油下入剁好的姜,蒜头,红椒,爆香
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    10.加入适量清水调入适量盐,鸡精,白糖和生抽煮开即可关火
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    11.将煮好的料汁均匀淋在皮蛋豆腐上面即可

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