大酱汤

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  1.准备材料：大虾剪掉触须，剪开背部取出沙线；青菜洗净切断；洋葱切圈；杏鲍菇切片；西红柿切块；豆腐切块。
  
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  2.石锅里加入淘米水（注：第二遍淘米水），加入一勺大酱
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  3.大火煮开
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  4.加入杏鲍菇、蕃茄、豆腐煮5分钟（中火）
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  5.加入大虾、洋葱煮5分钟