肉末蒸茄子

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.洗下茄子，切成圆形的薄片摆在盘里，把辣椒切好放在上面。
• 点击查看大图
  2.把姜.蒜.葱.切成末备用
• 点击查看大图
  3.把锅里到油加热放入肉末翻炒在加入准备好的葱姜蒜末煸香放入盐少许酱油鸡精加入一点水烧开，倒入装入茄子的盘里，上火蒸15分钟。
• 点击查看大图
  4.关火把茄子拿出来，把盘子里的汤汁到在一个碗里，在重新均匀倒入茄子上，让茄子更入味。
• 点击查看大图
  5.这样就做好了。效果图