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生煎包

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好吃，好吃，还是好吃

作者: 因为爱情

用料

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    6.加入葱姜水，搅拌上劲，葱姜水要一点点加入
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    7.加入调料盐，酱油，蚝油，胡椒粉，料酒，白糖，拌匀
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    8.拌好的肉馅放入冰箱冷藏半个小时
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    9.醒好的面揪剂
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    10.擀成皮
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    11.放入适量肉馅
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    12.包成包子
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    13.平底锅刷一层油，码入包子，中火定型
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    14.倒入清水到包子1／2处，盖上盖子中火煎两分钟
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    15.这时候准备好黑芝麻和香葱叶碎
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    16.两分钟到了揭盖撒上黑芝麻，继续盖上盖子煎两分钟
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    17.时间到揭盖撒上香葱叶碎，盖盖煎两分钟左右，听见锅里吱啦吱啦响，水就差不多烧干了，就关火，继续焖两分钟就好了
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    18.香喷喷的生煎包就出锅啦
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    19.看看底部脆脆的
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    20.咬一口看看里面的汤汁都流出来啦
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    21.可以调一碗蘸料汁，辣椒油+香醋+酱油
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    22.配上一盘水果，一杯蜂蜜柚子茶，完美的早餐
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