耗油菜心

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  1.菜心洗干净，把上面老的切掉，如图所示！
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  2.锅中倒入热水滴入少许油，放入菜心，开锅后关火捞出来！
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  3.耗油备好，放入少许水！
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  4.锅中倒入适量油，随后把备好的耗油倒进去！
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  5.放入菜心翻炒一会，加入适量的盐！