辣炒海锥

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  1.如图把材料准备好。
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  2.海锥热水下锅煮熟捞出。
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  3.煮好的海锥捞出备用。
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  4.锅中放入花生油，油热后放花椒，大料煸出香味后捞出，锅中油备用。
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  5.把葱、姜、蒜、辣椒放入煸香后，将葱姜蒜捞出，倒入蒜蓉辣椒和郫县豆瓣酱炒香，放生抽，老抽，麻油。