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冰糖银耳雪梨：一道药膳，冰糖有生津润肺，清热解毒，止咳化痰，利咽功效，冰糖加雪梨具有清热润肺，清凉止咳功效，银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，加枸杞大枣，补血补气的功效。
银耳是先泡两个小时在清洗干净。
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