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陕西油泼裤带面

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陕西面食最大特点在于筋道,纯手工,相同的面条可以做出不同口味,这款裤带面是陕西八大怪之一,非常受欢迎

作者: Elena

小技巧

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    6.锅内水开后,拉好的面条下锅
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    7.煮三开,下油菜,再煮两开即可
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    8.面条盛出,撒上葱花,辣椒面,盐,鸡粉,十三香等调味料
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    9.锅内油烧热,直接浇在调料上面
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    10.这款陕西传统手工裤带油泼面就做好啦
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    11.香气四溢,面条筋道,配一杯绿茶再好不过了
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    12.再来一张主餐全图,是不是已经迫不及待喽,在家就可以吃到陕西正宗特色面条啦
  • 小贴士

    1.油腌面条时,夏天醒半小时即可,冬天时间稍长点;
    2.下面菜和辣椒均可根据个人喜好选择是否添加;
    3.制作的量是一人分量,可根据用餐人数增量

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