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这款饼干我做过好多次面糊稀的话可以直接倒9入烤盘三能28的金盘不用铺油纸,做成薄薄的饼干很好吃。如果要做提拉米苏用就把面糊加入多些低粉干点适合。
鸡蛋最好在50克以内,因为大了就会影响面糊,这款饼干面糊要稍微干点,否则不太好挤。太稀就会从裱花袋里直接流出来哦,适当调整面粉多少。裱花嘴我用的圆的,没有就不用,直接裱花袋就OK。
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