下载APP
打开APP,查看视频做法>>

清炖羊肉

4.5万点赞 · 2437收藏

独家 · 84.8万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名1.9万

羊肉温中补虚,养胆明目,能御风寒,对身体很好的哦!

作者: 惜缘22

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.利用炖羊肉的时间,将萝卜洗净,切片!
  • 点击查看大图
    7.锅内烧水,水开后放入切好的萝卜片,加点盐,汆至断生!
  • 点击查看大图
    8.炖制一个半小时后,放入汆好的萝卜片和泡好的粉条!继续炖制3分钟,出锅!
  • 点击查看大图
    9.撒上香菜,可以开动喽!
  • 小贴士

    1:滴入两滴料酒,加入少量炖肉料,可以有效去除羊膻味!
    2:萝卜用水汆至断生,可以去除青涩味!
    3:粉条用冷水或温水泡,可以避免发粘易断!

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活