千叶豆腐

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  1.洗净青椒，洋葱，切成块状，将蒜拍碎
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  2.将千叶豆腐洗净切成片状
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  3.锅中入油和豆瓣酱，烧热，入配菜
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  4.翻炒小会儿，另一个平底锅煎一下千叶豆腐，两面变黄，倒入炒锅中。翻炒加糖，鸡精等佐料，再拿一个碗调汁儿（生抽，老抽，醋和生粉调和而成）
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  5.收汁关火，出锅