香菇肉馅大馄饨

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  1.准备食材:肉馅,香菇,葱姜,鸡蛋。
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  2.葱姜切末，香菇焯水沥干水分切末，把所有食材都放到容器里打两个鸡蛋，放入盐,鸡精,胡椒粉,十三香,香油。
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  3.把准备好的肉馅顺时针搅拌均匀。
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  4.和好面醒15分钟。
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  5.把面块擀成大面皮用刀划成大小一样的四方块。