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虎皮青椒

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生青椒含水量高(74%~94%),热量低,但随着它的成熟含水量会降低,热量会增高。 青椒含有丰富的维生素C和维生素A,两者的含量均随其成熟程度而增加。一般来说,维生素C的量是番茄的3.5倍,与草莓和柠檬的含量差不多。

作者: 丶苛悕如果

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    小贴士

    青椒一定要小火煎,不然就糊了

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