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金银二米粥

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秋季多雨,小米与粳米加上大枣可以去寒,调脾胃。银耳多糖增加免疫力,核桃,青豆提供大脑和脏器的营养,生命动力从金银二米粥开始。

作者: 海鸿营养师

小技巧

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    6.待煮粥的水大开之后加入取皮的核桃,洗净的大枣。
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    7.同时也要加入发好的银耳和解冻的青豆,小火焖煮30分钟。
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    8.核桃,银耳,大枣都与二米合而为一时,就是一碗金银二米粥。
  • 小贴士

    小火煮的时候,也要加锅盖,只是要撮开留个缝,不要糊锅。

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