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烤椒盐花卷

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好几天没好好做顿饭了。孩子没来感觉不想做太多饭菜。一个是怕吃剩下的，再个就是想好好歇歇。带孩子太累了。儿子假期把孩子带回家去，让我好好歇歇。这一个月香哈做活动，我参加的不多但也很忙，又带孩子做菜谱太累，厨房里都是俄的汗呐。总算木有白忙奖品小了点应该知足吧。付出多得到自然就多喽，看到友得到烤箱真心羡慕，说实话真的喜欢这款烤箱，带智能化烤箱非常好，因为我家微波炉就是这样的非常好用。恭喜恭喜每位得奖和没得奖的友友们，没得奖的下次努力就会有的。

作者: 倍儿奶奶

用料

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小技巧

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    6.取一个面团擀长条，均匀滴抹上食用油。
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    7.再撒上花椒盐。撒的均匀点。
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    8.从一头卷起，全部卷到头。
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    9.这样把每个剂子擀完。放烤盘里二次醒发。自然醒发。
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    10.准备刷花卷的蜂蜜水，好像没鸡蛋可刷了，又不想出去买，用蜂蜜水试试。蜂蜜里添加一点酱油增增色，还加了一点清水给搅均匀了备用。
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    11.醒发几十分钟后的样子。
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    12.开始刷蜂蜜水。尽量刷均匀点。送入预热180度7，8分钟。180度烤20分钟。
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    13.20分钟后取出，烤的样子丑点，有地方还开裂了。郁闷。
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    14.掰开看看还不错呢。花卷里瓤很好，松松软软的，外壳很香脆，好吃的很哦。
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    15.成品图。

    • 小贴士

    揉面一定要揉久点，烤的面包馒头，好不好吃全在揉面这环节。揉好面的馒头不管是蒸还是烤都很筋道。刷蜂蜜水也不错呢，就是没有蛋液那样金黄色。不过味道挺好。

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