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蜂蜜椰蓉小面包

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蜂蜜椰蓉小面包,松软的面包抹上香浓的蜂蜜,搭配崔脆的椰蓉底,吃起来口感棒棒哒!造型也十分可爱噢。

作者: 一块烘焙

小技巧

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    6.6.将面团气体排出,面团分割成每个重70克左右的小面团,搓圆盖上保鲜膜松弛5~10分钟。
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    7.7.取出小面团擀成椭圆形薄片状。
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    8.8.将面团卷起来。
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    9.9.将卷好的面团,对半切开,得到两个面团。
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    10.10.将底部蘸料混合均匀。将切好的面团的底部,摸上一点清水,蘸满混合好的蘸料。
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    11.11.在容器上抹上色拉油,将蘸满底料的面包胚放入容器中。二次发酵后就,放入预热好180度的烤箱中层烤25~30分钟。
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    12.12.烤完后,在表面涂一层蜂蜜水,撒上椰蓉就可以吃啦。趁热出最好吃噢。
  • 小贴士

    关于本食谱更多技巧和制作视频,自己一块烘焙上可以查看。

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