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嫩藕肉片

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这个季节的藕好嫩,很适合炒着吃。

作者: 兰之雅韵

小技巧

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    6.倒入藕片再快速翻炒2分钟
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    7.调入1小勺盐翻炒均匀
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    8.烹入1/3小碗水
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    9.翻炒至收汁即可
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    10.脆爽非常
  • 小贴士

    盐不需太多,稍淡些更能突出嫩藕的甜脆。

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