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椰丝酸奶慕斯蛋糕

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独家 · 23.6万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名8328

*感清爽软滑 一款简单好吃 不用烤箱的蛋糕

作者: Dora哚拉

小技巧

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    6.把融化好的吉利丁液倒入 拌匀
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    7.模具 垫一层烘焙纸
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    8.加入芒果味的慕斯糊 加冰箱冷冻半小时
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    9.继续做酸奶的慕斯糊 做法一样 把剩下的酸奶加奶酪 再加入融化的吉利丁液
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    10.把拌匀的酸奶慕斯也倒入 入冰箱冷冻一小时
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    11.脱模 撒上椰丝
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    12.开吃 酸奶软滑
  • 小贴士

    1.通常的慕斯都会加奶油 我这个没加 少了油腻多了清爽
    2.我没加糖 因为芒果是偏甜的 大家可根据自己口味 加点糖
    3.我这个模具一个是5寸 一个是3寸 都很小

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