蒜蓉豇豆

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  1.豇豆摘去两头老丝，并摘成小段，放入水中清洗干净。
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  2.蒜用刀拍成蒜蓉备用。
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  3.锅中放水烧开，放入少许盐和几滴色拉油。
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  4.放入豇豆焯水，焯好后捞出控水。
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  5.锅中放油烧热。