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酸笋牛肚干锅

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吃惯了干锅,都不想吃炒菜了,特别是在冬天,吃起热乎乎的干锅菜香辣过瘾。

作者: 梦想天地

小技巧

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    6.加入适量(一小碗)压牛肚的汤、蔬之鲜煮2分钟即可出锅了。
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    7.装入干锅放上香葱,放在炉子上就可以熬着吃了。
  • 小贴士

    牛肚处理干净用高压锅压熟,压时放入花椒、料酒可去除腥味。

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