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猪心要泡两次水，才能去掉血水，否则会很腥 大火翻炒过程中，加入适量的白酒，可以去异味 猪心适合跟辣椒搭配，才能压制猪心的腥味
猪心要泡两次水，才能去掉血水，否则会很腥大火翻炒过程中，加入适量的白酒，可以去异味猪心适合跟辣椒搭配，才能压制猪心的腥味
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