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咸肉蒸毛豆子

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每次家里蒸咸肉吃,我就会一肉俩吃,很好滴传承了小时候爸爸做菜的习惯。就像现在,先生吃着毛豆子咪一口小酒,时间仿佛又回到了那年代。

作者: 琴琴一佛宣

小技巧

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    6.清水下锅蒸,开中火蒸15分钟。
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    7.成品图。
  • 小贴士

    1:咸肉如果很咸,水里浸泡半小时。
    2:关火后焖2分钟。
    3:咸肉北方叫腊肉。

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