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自制香肠

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香肠好吃但外面卖的吃着都不放心:自己做用料什么的都清楚:这个时候的天气做香肠并不合适,因为做好的香肠要晾干风干:要天气凉了做合适、今天我做的香肠不用风干的:少量做烤熟了可以冰冻起来:吃几次就完了比较方便

作者: 橴夢

小技巧

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    6.把肉装进漏勺灌装
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    7.把灌好的香肠用棉绳扎好香肠:要多长就按每段距离来扎就好
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    8.把扎好绳后的香肠放入铺好锡纸的烤盘中:用针在香肠上扎几个孔:排出气泡
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    9.烤箱预热中层150度烤40分钟就好了
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    10.烤好可以直接食用:放凉后装入保鲜袋然后放入冰箱冰冻起来:以后随吃随取:解冻后煎:烤:炒都行哦
  • 小贴士

    烤箱温度视自家而定仅供参考,口味可以随自己喜好做哦

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