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炸麻团

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休息在家做点麻烦的，软软糯糯的麻团是首选，麻团里面包裹着香香豆沙和枣泥吃上一口，美哒哒！

作者: 筱筱德

用料

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小技巧

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    6.将煮熟的面团放入面粉中逐渐加入开水，等凉后揉搓匀
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    7.成光滑的面团
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    8.红豆沙，枣泥馅将
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    9.拿一块面放在手中
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    10.将馅料分成小球
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    11.放入一个在面皮上包起来
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    12.揉园
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    13.准备凉水和芝麻
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    14.将糯米球沾上水在芝麻里滚滚拿起攥结实
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    15.锅做油
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    16.油温不要太陪热放入麻团随炸碎敲敲省得里面有气容易嘣
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    17.因为是烫面所以很好熟的。成品图！

    • 小贴士

    糯米面不要和的太软，烫的面也不要太多，太多太软的面不成型。随炸随拍打不容易嘣。

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