芹菜炒腐竹

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  1.准备好食材。
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  2.把芹菜切段，红萝卜切片，放盘子里备用。
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  3.把腐竹切段，放盘子里备用。
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  4.给锅里倒点油，油热后把红萝卜和芹菜放到锅里炒两分钟。
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  5.把腐竹也倒入锅里，继续翻炒两分钟，加入盐，鸡精，胡椒粉继续翻炒一分钟，即可装盘食用。