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前些天买的一杯米酒忘了吃了,昨晚上干脆用它发面,今天做了三样面食,这是其中之一米酒发面饼
因为我买的是成杯的米酒,发酵劲已经没了,所以我加了酵母粉,如果是自己做的米酒就不用酵母粉了。全程小火烙饼,不然会糊。
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