家常炒年糕

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  1.准备好食材。
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  2.青红椒切块，胡萝卜包菜切丝，五花肉切丝，豇豆切粒，小葱切末。
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  3.锅里放入适量芥花油，烧六成热，放入肉丝翻炒。加入料酒，生抽，盐，小葱继续翻炒。
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  4.肉丝炒变色后依次放入包菜，胡萝卜，豇豆。炒到变软，然后放青红椒和年糕。
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  5.加入花椒粉，生姜粉，盐，耗油，鸡粉，生抽继续翻炒。