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纸杯蛋糕

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独家 · 326.2万浏览 · 1.9万做过 · 站内排名5388

这款蛋糕非常适合刚入门的烘焙新手,用料简单,不回缩不开裂,操作简单,口感轻盈不腻人,对于减肥的MM来说也是一道不错的解馋点心哦!

作者: 涛哥的菜

小技巧

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    6.开始挤纸杯蛋糕,将裱花袋边缘翻上来,用用手握住中间位置,左手握住后面的位置,防止面糊漏出,将面糊挤入纸杯,6分满就可以了。挤完所有面糊就可以烤了。
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    7.烤制阶段:150度风炉烤15分钟,如果是没有吹风的烤箱,165度烤15分钟。
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    8.烤好以后,可以按一下,如果有回弹,颜色金黄,就是熟了。

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