煎溏心荷包蛋

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不用不粘锅,用大铁锅也能煎好荷包蛋,蛋黄心不老也不嫩,外焦里嫩,煎的刚刚好。

作者: 琴琴一佛宣

用料

  • 少量
  • 味极鲜酱油
    半勺
  • 小葱
    若干
  • 少量
  • 味极鲜酱油
    半勺
  • 小葱
    若干
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做法

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    7.起锅装盘,加入半勺味极鲜酱油。
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    8.撒些小葱提香。
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    9.中间蛋黄芯不老也不嫩,刚好。
  • 小贴士


    1:全程就小火,就是煤气灶中间的一束火。
    2:鸡蛋~鸭蛋全好做的。
    :

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