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奶香小饼干

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最近女儿经常剩牛奶,倒掉又可惜了,所以经常用喝剩的牛奶给她做些小零食,今天做了一款奶香味十足的小饼干。 一款硬性饼干,不会很酥脆,有点像小朋友的那种磨牙饼干。做法简单易学,家里有小朋友的可以试着做一下哟。

作者: 倾听-小熙

小技巧

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    6.把面团擀成约0.03厘米厚的薄片。
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    7.切去多余的边角部分,再切成小块,再把多余的擀成薄片,再切小块。
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    8.然后轻轻的放在烤盘上(烤箱165度预热)
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    9.用叉子压出花纹(也可以不压花纹,我留了一半没压花纹的比较松脆)
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    10.送入烤箱165度烤18分钟左右,烤至表面微黄既可。
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    11.成品
  • 小贴士

    时间和温度仅供参考,具体情况按自己家的烤箱而定。
    面团不要过度揉,刚刚成型既可。
    面粉的吸水量不同,如果面团太稀可以适当再加一点低筋面粉揉一揉。

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