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金枪鱼寿司

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作者: 茹絮的美食生活

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    6.金枪鱼放入碗中，用勺子压碎备用
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    7.黄瓜、胡萝卜、鸡蛋切条、米饭、金枪鱼、海苔备齐
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    8.桌上放上垫板，板上放上海苔
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    9.放入适量的白米饭，薄薄的一层，最后留下一处空白的海苔
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    10.放入鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、金枪鱼
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    11.用手轻轻先把海苔盖住馅料，慢慢卷起卷紧
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    12.卷到最后海苔处用清水沾一下，卷起捏紧
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    13.依次做好所有的寿司卷
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    14.切成小块即可食用
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    15.成品图

    • 小贴士

    1、没有寿司醋，可以自制：2克盐、10克白糖、20克白醋搅拌至白糖溶化即可使用。
    2、这些量刚好做4条

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