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千层蛋包饭

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作者: 誉誉的御膳房

小技巧

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    6.放入米饭翻炒片刻
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    7.加入适量的盐,黑胡椒粉,翻炒均匀,然后再放入适量的番茄酱翻炒均匀
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    8.在碗底铺一层蛋饼
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    9.放入米饭铺均匀
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    10.再铺上一层蛋饼压实,然后再放入米饭再铺蛋饼,如此反复铺好
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    11.铺上第九张蛋饼后,铺上一层保鲜膜,用手轻轻压实,然后拿掉保鲜膜
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    12.取一盘子盖在米饭碗上面反过来
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    13.如图
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    14.拿掉上面的碗
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    15.按照自己的喜好,稍加装饰
  • 小贴士

    蛋饼一定要薄,铺的米饭不要太多,米饭可以做成其他口味的,不要太干就可

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