微波炉糖炒板栗

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  1.板栗洗净，冷水泡发5小时以上。
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  2.沥干水分，对半切一刀。板栗放入瓷碗进微波炉加热3分钟。
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  3.拿出来，加1勺砂糖。
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  4.再加入1勺色拉油。
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  5.充分搅拌均匀，继续放微波炉加热3分钟，分3次加热，每次都要搅拌一下，让砂糖、色拉油完全覆盖。