下载APP
打开APP,查看视频做法>>

红烧茄子

6.6万点赞 · 187收藏

2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名13.8万

容易好学,不油腻

作者: duanyunjuan

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.待茄子软了,将调好的酱汁倒入锅里,跟茄子翻炒
  • 点击查看大图
    7.加上味精,翻炒。最后出锅
  • 点击查看大图
    8.成品
  • 小贴士

    可以加上一点香菜,更好吃!
    把茄子放到水里浸泡是为了避免茄子氧化变黑,用盐腌制是为了让茄子易熟少吸油

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活