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风吹肉一般在每年的腊月才可以制作,它储存时间较长食用比较方便,味道独特,吃后回味无穷。它是我家每年正月招待客人的特色菜。现在分享给各位哈友。
1:选用草猪肉 前夹心风吹。2 :大火炒香。3:一次加水,小火慢炖。
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