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自制肉松

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自制肉松 健康卫生

作者: Dora哚拉

用料

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小技巧

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    6.取出 晾凉
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    7.把肉块放入保鲜袋 用肉锤打散肉块
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    8.再用手手工 撕得更细
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    9.锅放少许油 放入肉丝 中小火慢炒出水份
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    10.再试下味道 加点盐 糖调味
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    11.把水份炒干后 加入熟芝麻即可关火
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    12.晾凉后装好

    • 小贴士

    炒肉松时 要小火慢炒 有耐心 至少40分钟炒干水份
    没有咖喱酱可以不加 只要盐 糖 生抽调味也够了

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