家常炒粉丝

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  1.准备食材：干粉丝用热水泡软、番茄切丁、菜椒切丁、火腿肠切丁、大蒜敲扁、干椒剪段、鸡蛋加盐加草果打散。
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  2.锅中热油，大火先煎大蒜、干椒。
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  3.加入菜椒、火腿肠，炒好后放盘备用。
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  4.热油煎鸡蛋。
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  5.加入番茄，炒出番茄汁。