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小乳瓜炒鸡蛋

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黄瓜炒鸡蛋大家经常做,今天我把黄瓜换成了小乳瓜,味道也相当不错,小乳瓜营养丰富,而且口感更加清脆爽口,大家可以试一下。

作者: 珍滋味

小技巧

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    6.然后把小乳瓜放进去,放少许盐煸炒一下。
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    7.然后把炒好的鸡蛋放进去。
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    8.煸炒均匀关火,关火后放入鸡精和香油即可。
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    9.出锅装盘。
  • 小贴士

    这道菜突出的是清脆爽口,所以要少油少盐,佐料也少放,突出食材本身的味道。

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