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紫苏是一种常见的中药,其功效有:发表散寒、理气和中,行气安胎,解鱼蟹毒等。还可用于外感风寒、头痛鼻塞、咳嗽、呕吐等。跟排骨一起炖汤,不仅味道芳香,还有很好的暖胃、行气作用。 禁忌人群:气弱表虚者忌食。
排骨汤最好炖一小时以上才会好喝哦!
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