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虾皮蒸蛋

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作者: A_xia囡

小技巧

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    6.将虾皮加入蛋液里面,加入适量的油,少许盐,拌均匀。
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    7.缝上保鲜膜,用牙签戳几个洞。
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    8.待水烧开,摆上蒸架蒸10分钟
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    9.水蛋蒸熟后撒上葱花
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    10.淋少许豉油,即可。
  • 小贴士

    如果买的虾皮有咸味,加盐要适量,如果是没有咸味的就要按水蛋分量加盐。

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