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吃肉怕胖，但又戒不了，这碗肉肉真心好吃。，在量上尽量少做一点，俗语说得好：少吃多滋味，多吃坏肚皮。
油豆腐焯好冷水清洗后挤干水份时注意不要烫手，炒肉时用糖3克，煮时再加5克，料酒用红酒煮出来的肉和油豆腐更香醇。
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