下载APP
打开APP，查看视频做法>>

土豆泥

2.2万点赞 ·

独家 · 92.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名7.0万

打开APP收藏菜谱

土豆全家都爱吃，经常变着花样做，今天拿来做土豆泥，没想到很不错

作者: Gs承诺乄放棄伱

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.锅里倒入食用油烧至七成热
  • 点击查看大图
    7.接着把蒜倒入爆香，油温高了可以待油温稍微冷却一下，不然怕蒜下去炒焦了
  • 点击查看大图
    8.然后把土豆放入一起翻炒
  • 点击查看大图
    9.接着加入适量清水，放入适量盐和鸡精调味，大火烧开转小火炖，期间要用铲子不停的把土豆摁烂
  • 点击查看大图
    10.待汤汁收干就可以了，这时也要用铲子不停的铲，以免土豆泥粘锅
  • 点击查看大图
    11.然后把切好的葱花放入翻炒均匀就可以关火了
  • 点击查看大图
    12.盛出来装盘，用一根薄荷装饰一下

    • 小贴士

    蒸好的土豆也可以把它擀成土豆泥，然后直接放入炒一下就可以了，这样更省事一点。但我都会用清水炖一下，我觉得这样更好吃些

打开APP收藏菜谱
点击展开全部12个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活