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外婆血糖有点高,妈妈一直在帮她控制,蛋糕面包这些都不让她吃,外婆每次也只能眼巴巴的看着,好心疼!这次尝试用木糖醇做了芝士蛋糕,给外婆尝了一小块,她就像小孩子一样不停的说“好吃好吃”。祝愿大家身体都健健康康。
烤箱脾气不同,温度和时间只是参考。上色后记得加盖锡纸。蛋糕很嫩,脱模时手法要轻点。
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