襁褓卷

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  1.面粉，鸡蛋，水，酵母粉放入盆内
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  2.揉成面团，待发酵2小时
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  3.把发酵一倍大的面团再和成光滑的，用面擀成长方形，厚度约为5MM，然后切成宽5-6厘米的正方形。把香肠放在正方形的对角上，对角线对折，略压，粘合（为了粘合，可以在对角的面团上抹一点水。）
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  4.包好得，包得不是很均匀。
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  5.把做好的襁褓卷放到蒸炉上静置15-20分钟，然后蒸，水开后蒸15分钟，关火，再静置5分钟打开盖就可以了。